Estudos indicam que uma alimentação equilibrada, rica em compostos anti-inflamatórios, pode auxiliar no controle das alergias respiratórias e na melhora da imunidade. Mas afinal, o que incluir no prato e o que evitar?
Alimentos que ajudam a reduzir inflamações
Alguns alimentos possuem nutrientes com ação anti-inflamatória e antioxidante, capazes de fortalecer o sistema imunológico e aliviar sintomas de alergias:
- Frutas vermelhas (morango, framboesa, amora) – ricas em antioxidantes.
- Peixes ricos em ômega-3 (salmão, sardinha, atum) – combatem processos inflamatórios.
- Cúrcuma (açafrão-da-terra) – potente anti-inflamatório natural.
- Gengibre – auxilia na melhora da resposta imunológica.
- Vegetais verde-escuros (espinafre, couve, brócolis) – ricos em vitaminas e minerais protetores.
Alimentos que pioram as alergias
Por outro lado, alguns itens da dieta podem agravar processos inflamatórios e aumentar a frequência das crises alérgicas:
- Ultraprocessados (biscoitos, embutidos, refrigerantes)
- Açúcar refinado
- Gorduras trans
Sugestão de cardápio anti-inflamatório
Um exemplo prático de cardápio saudável para quem sofre com alergias:
- Café da manhã: iogurte natural com morangos
- Almoço: salmão grelhado com brócolis no vapor
- Lanche da tarde: mix de castanhas
- Jantar: sopa de legumes com cúrcuma
Conclusão
Uma dieta saudável e anti-inflamatória fortalece o sistema imunológico, ajuda a controlar crises e pode reduzir a intensidade das reações alérgicas.
⚠️ Importante: Antes de iniciar qualquer mudança alimentar, consulte um nutricionista ou médico para orientações personalizadas.
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